Frango Crocante na Airfryer
4,15€ · 4 pessoas · 30 min · Fácil · Airfryer
Coxas de frango super crocantes feitas na airfryer com arroz e salada. Sem gordura e cheias de sabor!
Ingredientes
- 8 unidades (800g) Coxas de frango — 2,49 (Continente)
- 1 colher sopa Azeite — 0,10 (Continente)
- 300g Arroz agulha — 0,39 (Auchan)
- 1 unidade Limão — 0,15 (Pingo Doce)
- 1 embalagem Salada mista embalada — 1,02 (Lidl)
- q.b. Sal, pimenta, alho e temperos a gosto
Preparação
- Tempere as coxas de frango com sal, pimenta, pimentão doce, alho em pó e um fio de azeite.
- Deixe marinar pelo menos 15 minutos. Idealmente, 1 hora ou de véspera no frigorífico.
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C durante 3 minutos.
- Coloque as coxas na airfryer sem sobrepor. Cozinhe a 200°C por 12 minutos.
- Vire as coxas com pinças e cozinhe por mais 10 minutos até dourar e ficar crocante.
- Enquanto o frango cozinha, coza o arroz em água com sal segundo as instruções.
- Verifique se o frango está cozido por dentro (sem sangue junto ao osso).
- Sirva com arroz, salada fresca e um gomo de limão espremido por cima.
Dicas
- O segredo da crocância é secar bem o frango com papel de cozinha antes de temperar.
- Não sobreponha as peças — faça em 2 tandas se necessário.
- Pode usar a mesma marinada para asas de frango.